KONFIRMASJONSKOLDTBORD

KR 295,- PER PERS.

VARMRØKT LAKS MED SITRONMAJONES OG AGURK
EGGERØRE MED GRESSLØK
SKAGENSALAT MED REKER OG DILL
GODT MODNA SPEKEMAT FRA TIND, MED FLATBRØD OG RØMME FRA RØROS.
PEPPERSTEKT KALV MED MED KAPERS OG HJEMMELAGET REMULADE
POTETSALAT MED RØDLØK OG SENNEP
VÅRSALAT MED ASPARGES OG NYKÅL
NYSTEKT FOCACCIA MED AIOLI OG SMØ
KYLLINGLÅR FRA YTTERØYA MED SOPP OG ESTRAGON
KARBONADER FRA MERÅKER MED KARAMELLISERT LØK
SALTBAKTE POTETER

KONFIRMASJONSTAPAS

KR 295,- PR PERS

NYSKÅRET SERRANOSKINKE
CHORIZOPØLSE
MANCHEGOOST OG SYLTET EPLE
FRITERTE MANDLER
CHILIMARINERTE OLIVEN
BACONSURREDE DADLER
SALAT MED GRILLET PADRON, SYLTET RØDLØK OG FETAOST
SASHIMI AV LAKS FRA FRØYA MED AGURK, VÅRLØK, SOYA OG AVOKADO
CHILI- OG HVITLØKSSTEKT SCAMPI MED SOPP OG PAPRIKA
SPANSKE KJØTTBOLLER MED DIGG TOMATSAUS
SALTBAKTE SMÅPOTETER MED MOJO ROJO
KYLLINGVINGER GLASERT MED MANGO OG CHILI
NYSTEKT FOCACCIA OG AIOLI